夏天的白昼总是要长一些,已经是戊时了,天色才终于黑了下来。
更夫王老头,左脚有些残疾,着一身青布薄褂,提着黄纸竹篾灯笼,上书一个‘更’字,敲着梆子,跛脚一脚深一脚浅地沿着小镇古街的青石路向前走,报着一更天的时刻。
梆子声一慢两快,连打三次。
“咚……咚,咚。天干物燥,小心火烛哟……”
小镇老街上的商铺酒馆大都打烊了。店铺外挂着各色的布幌子,这些布幌子都是各家的店名招牌,被穿街而过的夜风吹地轻轻摇晃。
其中一个老店铺,蓝地白边的布幌子上书着四个字“齐家酒铺”。
酒铺的木板门都合上了,里面只有一盏微弱的油灯,映照着店里柜上陈列的大大小小的酒缸子。
店铺的后院,此刻倒是一片烛火通明。
后院很大,有几棵九里香长在院子靠东墙的地方,现在正是花繁叶茂的时节。
白色的花,一簇一簇密密满满的堆在深绿色的树叶上。树间花香浓郁,盈满枝端。被夏夜的风一吹,院子里浸满了九里花香。只是这院子太大,花香一散开,本来浓郁的香味倒是淡去了许多。
这么一来,淡若游丝的花香和柔软的夏风混在一起,闻起来却是更加的轻柔缱绻了。
齐七爷的‘九里酿’可是这镇子上远近闻名的好酒,一季一酿,稀有难寻。
每一年,齐七爷都让自己的小徒弟,等待小暑之后的第一场夜雨。雨后,采集枝端的九里香,一朵一朵,雪白的小花。用泉水洗净,每晚入夜之后,放于树下阴干两个时辰,让慢慢干燥的花干,持续浸满树上鲜花的香气。白天将花瓣收入沉香木做的小方盒保存,避免日光的照射。如此反复三天。之后,取山泉四碗,采不归草四钱,混崖山雨露四两,取清酒原浆,入九里花干,封坛。埋入后山深谷的泉池边,汲山川河流四方气脉,静候三年,收贪狼,破军,禄存,武曲四星辰彻夜映照泉池土壤的精华,最终方得‘九里酿’一坛。
这是齐七爷收藏的古法酿酒孤本《谪仙醉》里面的秘方。
齐七爷每年都要从泉池边挖出一坛‘九里酿’来。在夏夜的晚风里,坐在院子里,摆好竹桌竹凳,让自己的爱徒再做上几个消暑小菜,细细地品上几盏‘九里酿’。
这就是齐七爷最惬意的夏日了。
此刻,酒菜下肚的齐七爷正悠悠闲闲的躺在一张竹躺椅上,微闭着双眼,手里拿着一杆黑色的叶子烟枪。
烟已经燃尽了,剩下些余余袅袅的烟丝气,绕着手腕子,一圈一圈的散开。
余烟很清香,一点也没有镇上村头那些老头子抽的那种老重叶子烟熏人的火气,而是烟香中夹杂着一股草药香。
齐七爷的躺椅不远处,一个身着黑色玄布薄衫的女子,正双脚踏在一米高的大酒
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