所有的人都在使劲的吸着鼻子想要将那股味道给吸到胃里消化掉。
没办法,这味道太香了,这种混合着油香,辛辣的气息他们从来都没有闻到过!
瓷盆里已经是一片泛着油光的红汤,滋滋的冒着热气,让人看了就忍不住咽口水。
“大哥,这是什么?为什么闻起来很香的样子?”秦怀玉一边盯着那碗辣油,一边吸着鼻子。
“油泼辣子!”苏瑜看着这碗色泽姜红,油亮如汤的盆子淡淡说道。
“上面!”苏瑜一挥手,伙计端上来几大盆面放在几个人的面前。
我去,这是什么面?
苏家人以及秦怀玉都盯着面前盆子里的面条发呆。
只见在盆子里的面条扁平,宽度如同腰带,在盆子里的面汤里绕了好几圈。
“吃吧,这就是我苏家裤带面!”苏瑜笑着说道。
裤带面?这名字太新颖了。
秦怀玉拿起筷子夹起一根面条,向上一拉,真的长度足有一米,果然不愧是裤带面!
但是问题来了,这面条要怎么吃?
秦怀玉等人都看着裤带面发呆。
“来,你们还不会吃吧,裤带面要这么吃。”苏瑜在每人面前放了一个调料碗,然后从碗里夹起一根裤带面放入调料碗里。
立刻,那面条蘸上了油泼辣子和蒜酱混合的调料后,就变得红彤彤的,无比的诱人。
苏瑜一口将那根裤带面吸溜进入肚皮,满足的拍了一下肚皮。
这久违的油泼辣子的味道一瞬间让他想起了后世的点点滴滴。
“大哥,这太好吃了。”秦怀玉学着苏瑜的样子一口将裤带面吞下去。
一股辛辣刺激还带着浓郁油香的味道一下就充斥在味蕾之上,让他感觉这一刻是那么的幸福。
“哥哥,这裤带面真是太香了,还有这调料为什么这么好吃?”苏晓琳几口就将一根裤带面吃下去,顾不上嘴边的辣椒油,就看向了苏瑜。
“对啊,大哥,我看这裤带面虽然造型奇特,可是别家也能做出来,就是你家这调料的味道辣的刺激,辣的舒服,比那茱萸要强上千倍!”程处亮吐了吐舌头,抹着头上的汗说道。
“是辣椒!天下最神奇的调料。”苏瑜放下筷子,静静的说道。
“苏掌柜,这碗面条多少钱一碗?”就在这时,从苏瑜头顶上飘来一个弱弱的声音。
苏瑜抬起头,这才发现不知什么时候,长桌旁边已经站满了围观的人群。
这些人都用一种羡慕嫉妒的眼光看着正狼吞虎咽的秦怀玉和苏家等人,有人甚至在暗暗的咽口水。
而在周围的店铺中,还不断的有人走了过来。
“三文钱一碗,本店不止有裤带面,还有油泼面,臊子面,杂酱面,酸汤面,手撕面,饸饹面,欢迎各位来咥!”苏瑜站起来向着围观百姓一抱拳,用关中方言说道。
这么多种面?
看客们都惊呆了,他们还以为这面庄只有面前这一种宽宽的裤带面呢。
苏瑜一招手,店小二适时的将一块写满了面条种类和价格的木匾竖立在了店旁边。
“好便宜,油泼面两文钱一碗!”
“臊子面贵点,要五文钱,不过我问过人家伙计,说是这臊子里有肉呢。”
“杂酱面也三文钱,就是不知道这杂酱面啥味道,有那个裤带面好吃吗?”
众多看客围着菜单议论纷纷,有几个胆大的已经跑到柜台处付了钱开始等待。
“众位,我开这面庄的目的就是为了园我一个梦,那就是让我们三秦父老都吃上最便宜最好的面!今天我的面庄开业,为了答谢长安父老,今天全天半价,大家只管放开肚皮吃!”苏瑜站起来大声宣布道。
什么?半价?
人群顿时耸动,接着,许多人都跑向了柜台,将柜台围的水泄不通。
“三远,带上人维持秩序!”苏瑜笑了笑,对正埋头吃面的梁三远说道。
炊烟升起,热油直冒,辣香扑鼻。
面庄前面的广场上一会就坐满了吃面的食客,吸面声,议论声,充斥在广场上空,让整个广场充满了热闹的气息。
秦怀玉等人呆呆的看着这犹如梦幻一般的现场。
他们怎么也想不到只是一会儿功夫怎么就发生如此大的变化。
“皇上来了!”就在这时,广场上负责看守马车的伙计急冲冲的来到了苏瑜面前。
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