色面条,几乎是应有尽有,而真正让客人们称道的还是这里的酱料一级棒,很多客人甚至于是专门为了这酱料而来的,不管是吃什么的,都非要蘸酱才肯吃。
也正是如此,店里每天损耗最多的并不是各种食材,而是这鲜香美味的酱料,哪怕是秦方提前做好了三五天的量,要不了两天基本上就告罄了。
“老板,您来啦”
当秦方赶到店里的时候,无论是掌柜、服务员都非常客气的称呼道。
他们可都知道这家店虽然在兰苑小有名气,可实际上开业至今也不过半个多月而已,而老板便是眼前这个二十都还没到的青年,整家店面已经投资数十万了,这样的规模虽然比不上那些酒店,可就以小吃店来说,已经算是数得上号的了。
店里的几个年轻服务员,也曾幻想过这个年轻的老板能看上她们,这样她们就能翻身当老板娘了,可她们自从见过唐菲菲和萧慕雪这两位传说中的老板娘之后,顿时就打消了这样的念头了。
芳菲雪现在的负责人是方叔,也就是秦方早先认识的那个制作秘制汤包的那个方叔,他那个汤包摊子已经交给儿子、媳妇打理了,而秦方对他有点亏欠,就聘请他过来当掌柜的,每个月发一笔不低的工资。
与往常一样,秦方来到了店里,也没有去查账之类的,这些事情他都不管,肖楠已经找专门的人负责店里的账目了,他只管收钱就行了。
若是别人的话,秦方或许还有点担心,会不会黑了他的钱,可是肖楠……吃顿饭都能花费这家店面两个月的收入,他会在乎这点钱?
“方叔,怎么了?吞吞吐吐的干嘛?”
只是秦方刚准备去后面的厨房制作酱料,就发现方叔一副欲言又止的样子,就忍不住奇怪的问道。
“老板……”
“方叔,咱们是老朋友了,别老板老板这么叫,还跟以前一样,叫我小秦就行了是不是有什么难处,尽管跟我说,能帮的我一定帮”
秦方立即打断了方叔这样的称呼,总觉得这样反而让两个人的关系拉远了,而今他身价百万,就连说这句话的底气也变足了。
“那个……有人来收保护费,让我们每个月交五千块开始我没肯给,他们就说要砸店,把客人都吓跑了,我没办法只好拿了两千块给他们,他们说过两天还会来收另外的三千块”
方叔犹豫了一下,可也知道这件事他是兜不住了,只好跟秦方实话实说道。
“保护费?”
听到这个,秦方本来很好的心情,顿时就冷了下来。
其实这种收保护费的事情,他也是听说了的,也叫做安全管理费,一般都是针对这些有店面的商家,每个月交一定的费用,就可以保证这一个月他们不会来sao扰。
可若是不交的话,那就很难说了,砸店、挑刺、甚至于
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