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亨特家厨房里的食材实在少得可怜,邹凯倒腾了半天,倒腾了几碗鸡蛋面来做早饭。
经过一天的奔波,邹凯他们身体都很疲惫,早早就休息下了,养足了精神,第二天也起得很早。
把厨房翻了个遍也只翻出一筐鸡蛋,半框胡萝卜,还有一袋面粉。
邹凯想了想,也就能做个鸡蛋面了,如此一看鸡蛋真乃神器。
邹凯将面粉加水揉成面团,醒了十几分钟,然后找了张木桌一根木棍洗干净,在桌上铺了面粉,压面成饼,又用木棍将面饼擀成片。一张面片足有脸盆大小,邹凯又在面片上抹了层面粉,放在一边,然后开始擀第二张。
把面团全部擀完,邹凯让麦尔烧水,然后将面片两三张一起裹起来,用刀细细切了一遍,不一会儿桌上就是成堆的指头大小的小面团。
此时水也烧开了,邹凯抓着小面团的面头一抖,面团立刻散开成条,带起一小团白色的面粉蓬开落下。
邹凯挨个抖开小面团,然后扔在桌上,全部抖开桌上就多了一堆面条,然后他将这些面条全部下进了锅里,用勺子搅了搅。
做完这些邹凯另起了个锅,打蛋下油煎蛋,然后加水煮了一锅鸡蛋汤。
虽然说人们常说的鸡蛋面是在里面卧个煎蛋,但这样面是面的味,鸡蛋是鸡蛋的味,只能说衬托而不是融合,所以邹凯喜欢先*蛋汤再加面条,这样面条里也能带上鸡蛋的味道,而且无论是面还是汤,味道都更为香浓。
因为水少鸡蛋汤热得很快,邹凯将面条用漏勺舀出来,盛入碗中,又淋上鸡蛋汤,厨房里顿时香味弥漫,鸡蛋面算是做好了。
此时不知道哪里跑来的一只小狗小心翼翼的走到厨房门口,邹凯第一时间就发现了这只小狗。
小狗只有邹凯两个巴掌大小,皮毛柔顺,是淡而柔和的浅金色,小狗的身上很干净,看上去也很健康,不像是流浪狗,亨特家里没有养狗,邹凯猜测可能是邻居家的小狗跑过来了。
小狗发现邹凯在看他,立刻停在门口,睁着一双黑而湿润的眼睛,巴巴看着他。
邹凯看着小狗笑了笑,没理,转而回喊一旁的亨特夫人说:“夫人,早餐做好了。”
本来想过来帮忙却发现自己什么忙都帮不上的莎莉亨特就站在一旁看完了全过程,此时莎莉一脸惊异,赞叹到:“我从未想过食物也可以这样精细的处理,这完全是一种艺术,邹,能不能教我这种技艺?”
“当然,夫人,我很乐意。”邹凯笑了笑,抬手示意了一下刚煮好的面,“让大家都来吃早饭吧。”
亨特夫人端着面条出去了,好像没有注意到小狗,邹凯却没跟着出去,厨房还有两碗面,他用叉子挑出一碗的一些面条,放到菜叶上,然后又挑出一块大大的鸡蛋也放上去,然后将
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